April 8, 2016

САЛАТ С СЫРОМ РОКФОР ПО РЕЦЕПТУ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР / SALAD WITH ROQUEFORT CHEESE RECIPE BY JAMIE OLIVER


Я совершенно ленивая что бы выготавливать очень сложные блюда, которые требуют много времени и сил. Но безумно люблю находить вкусные, поезные и что главное легкие рецепты которые понравятся мужу и мне. Так как мы живем в Турции, у нас в рационе очень много турецких блюд, но иногда душа требует совершить какое-то безумство и эксперимент и найти что-то особенное, что отличается от нашего привычного меню. Особенно в пятницу вечером  с бокалом вина эта тема будет очень актуальна. Приступим!
Нам понадобиться:
Говядина, 150-200гр
Руккола, 2 пучка
Ржаной хлеб, 4 кусочка
Лук зеленый 
Сыр Рокфор
Грецкие Орехи 
Соль,перец
Соус:
Горчица
Яблочный или Виноградный уксус
Сахар кусочек (1 ч.л.)
----------
I'm so  lazy to make very sophisticated dishes that require a lot of time and effort. But certainly I love to find tasty, and the new easy recipes that will love my husband and me. As you know we live in Turkey, we have to eat a lot of Turkish dishes, but sometimes the soul needs to make some kind of experiment and find something special that is different from our usual menu. Especially on a Friday night with a glass of wine, this topic will be very crucial. Let's start!
We need:
Beef, 150-200gr
Arugula, 2 beam
Rye bread, 4 pieces
Green onion
Roquefort Cheese
Walnuts
Salt, pepper
Sauce:
Mustard
Apple or grape vinegar
Sugar (1 tsp)

Cooking method:
Chop arugula, green onions are best if you take a big plate, as will too much of our salad!
Then diced meat and bread. fri until golden brown.
and put  top of greens.

It remains the case for small.
Chop walnuts and cut the cheese into small pieces. 
Mix our sauce and pour over 

We think it will be great with a beer!
Happy Friday

Способ Приготовления:
Нарезать рукколу, зеленый лук лучше всего в объемную тарелку, так как салата нашего будет много! И хочу заметить он очень сытный.
Затем нарезать кубиками мясо и хлеб. Обжарить до золотистой корочки.
Уложить поверх зелени.
Остается дело за малым.
Порубите грецкие орешки и нарежьте сыр небольшими кусочками.
 Взбалтать наш соус и красиво полить.

Мы решили что такое дело будет отлично гармонировать с пивом.
Отличной пятницы друзья! 

1 comment:

  1. Очень аппетитные фото!
    http://defishencia.blogspot.ru/

    ReplyDelete